sunnuntai 19. elokuuta 2012

Grillailua ja chillailua

Päätettiin pystyttää parvekkeellemme kertakäyttögrilli ja heittää kunnon pihvit tulille. 


Kutsuttiin muutama kaveri meille istumaan iltaan. Juomaan ja nauttimaan ihanasta ruuasta (..ja meidän vallattomasta seurasta). 


Sieni-savujuustopiiras 

taikina:
150 g voita tai margariinia 
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kauraleseitä
ripaus suolaa 
3 rkl maitoa 

täyte:
2 pkt (200g) herkkusieniä 
1 pieni valkosipulinkynsi 
1 rkl voita tai margariinia 
ripaus rouhittua mustapippuria 
1 dl pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja 
3 kananmunaa
2 1/2 dl maitoa 
3 dl raastettua savujuustoa, esim. Pohjanpoika 

Sekoita pehmeä rasva, jauhot ja leseet. Lisää suola ja maito ja sekoita taikinaksi. Painele taikina voidellun piirasvuan pohjalle ja reunoille. Sen jälkeen teet täytteen ja heität sen taikinan päälle. Pinnalle ripottelet savujuustoa ja heität uuniin. Noin 35-40 minuuttia ja 200 astetta. 

Oli muuten herkkua! ;)




Pihvit olivat taivaalliset! Mutta oli ne kyllä sen hintaisetkin että mitään muuta vaihtoehtoa ei edes odotettu maun suhteen. Salaatissa oli mulle uusia juttuja mm. pesto, jota en tietääkseni ole koskaan maistanut. Nyt on senkin suhteen viety neitsyys (eikä edes sattunut). 


Jälkiruokana meillä oli pirtelöä. Tuoreita vadelmia, jäätelöä, maitoa. YAM! 

Koitettiin ruokailun jälkeen valmistautua baariin, mutta oltiin niin täynnä ja väsyneitä muutaman tunnin ruokailun jälkeen että päätettiin raivaa sohvalta tilaa kaikille & vuokrattiin viihteestä Nälkäpeli. Osa meistä oli leffan jo nähnyt, mutta mun on pakko sanoa että toi on yksi parhaimmista elokuvista joita olen nähnyt. En tiedä miten maltan odottaa jatko-osaa vielä kokonaisen vuoden?


Nyt on hyvä fiilis kun ei tullut lähdettyä minnekkään eilen. Joskus näinkin :) Ihanaa sunnuntain jatkoa. 

10 kommenttia:

  1. oi ku näyttää herkulliselta! pitäs itekki lainata toi nälkäpeli :p

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. suosittelen! ihan törkeen hyvä leffa kyseessä <3

      Poista
  2. Lähdetkö Budapestiin?:o

    VastaaPoista
  3. Pistäppä nyt erikseen sellanen ruoka blogi :) naaam <3 mä oon joutunu kokeileen kaikkia reseptejä mitä oit tänne laittanu :D ihan törkeen hyviä ja halpaa

    VastaaPoista
  4. noit pitää kokeilla näyttää hyvältä :))) jamiiiiih <3

    VastaaPoista
  5. Siis nytkö Nälkäpelin saa elisalt?? Hyvähienoamahtavaa koska oon koittanu bongailla sitä jo jonkin aikaa! kiitti infost (: Wihii leffailua tiedossa ♥

    VastaaPoista
  6. nam, näyttääpä kaikki niin hyvältä :)

    VastaaPoista
  7. Suosittelen lukemaan ton Nälkäpeli-trilogian :) ite oon nyt kakkoskirjassa menossa.

    VastaaPoista
  8. Voi jukra mitkä herkut:D. Kiitos sieni- savujuustopiirakan ohjeesta NAM ♥

    VastaaPoista

http://nikojuhanisaarinen.blogspot.com